Categorie
notizie

Deceduto a 89 anni Francesco Colicchia, il re delle granite di Trapani

Deceduto a 89 anni Francesco Colicchia, il re delle granite di Trapani

Francesco Colicchia Con lui se ne va un pezzo di storia della città di Trapani. È morto a 89 anni, Francesco Colicchia, per l’ aggravamento di una malattia che sta affliggendo l’umanità intera. Così si è spento il “re delle granite”. In via delle Arti, nel cuore della città, la sua storica pasticceria, dove Francesco ha dato continuità ad una tradizione familiare nata nel lontano 1885.La sua bottega ha deliziato i palati dei trapanesi ma soprattutto di tanti turisti. Un punto di riferimento del territorio, un luogo famoso in tutto il globo dove fermarsi, in maniera quasi obbligatoria, per gustare la bontà paradisiaca delle granite artigianali, realizzate ancora alla vecchia maniera, con ingredienti diligentemente stagionali, grazie alla bravura delle mani e alla volontà di chi ama codesto lavoro. Tanti i sapori da non perdere come le cremose granite di limone, mandorla, pistacchio, cioccolato, caffè, gelsomino, accompagnate da una classica brioche

Il post intitolato: Deceduto a 89 anni Francesco Colicchia, il re delle granite di Trapani è stato inserito il 2021-04-17 09: 18: 52 dal sito online (gds.)

Approfondisci

Cerca da altre fonti:
Google

Yahoo