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Nas sequestra 7 chili carne da azienda agrituristica

I carabinieri del nucleo antisofisticazione e sanità di Palermo hanno effettuato ispezioni in alcune attività commerciali nella provincia di Trapani. Durante uno di questi controlli, è stata inflitta una sanzione di 2.000 euro e sequestrati circa 7 kg di carne ad un’azienda agrituristica. Si è riscontrato che la carne era stata abbattuta e detenuta in violazione delle norme di autocontrollo basate sul sistema Haccp, volto a garantire la sicurezza alimentare prevenendo rischi e controlli critici.

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