Ricette Siciliane
Cartocciate catanesi con prosciutto e mozzarella
Una soffice pasta brioche per uno dei prodotti più tipici della tavola calda di Catania farcita con mozzarella, prosciutto, salsa e olive
Le cartocciate catanesi sono un classico della “tavola calda” siciliana e, come avrete intuito dal nome, dello street food della città di Catania.
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