Sanzioni e sequestro cibo da Nas in agriturismo Trapanese

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Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Palermo hanno ispezionato alcune attività commerciali del trapanese. Durante l’ispezione, è stata inflitta una multa di 2.000 euro e sequestrati circa 7 kg di carne a un rappresentante legale di un’azienda agrituristica. La carne, secondo le verifiche, era stata abbattuta e detenuta in violazione delle norme di autocontrollo del sistema HACCP, un insieme di procedure volte a garantire la sicurezza degli alimenti attraverso la prevenzione.