Ricette Siciliane
Pasta con melanzane fritte e ricotta salata
Variante semplificata della pasta alla Norma ma sempre molto saporita
La pasta con melanzane fritte e ricotta salata è un piatto tipico della cucina siciliana, caratterizzato da sapori intensi e profumi mediterranei. Molto amato sia in Italia che all’estero dona una combinazione di sapori che la rendono un piatto perfetto per ogni occasione.
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