Ristorante al Marina Yachting di Palermo

Un progetto innovativo

A meno di due mesi dall’inaugurazione del Marina Yachting, al Porto di Palermo apre Citysea, una vera e propria città della ristorazione ideata dallo chef Natale Giunta. Con 2500 metri quadri di estensione su tre piani, un rooftop, un anfiteatro vista mare, cinque cocktail bar e una modernissima sala congressi, Citysea si presenta come un luogo unico nel suo genere.

Un concetto rivoluzionario

Citysea non è un semplice ristorante, ma abbraccia tanti format diversi, dalla colazione tradizionale e continentale, alla cucina veloce e smart, fino alla pizzeria serale. Il primo piano concentra ristorante gourmet, steak house e sushi bar, mentre il rooftop offre una terrazza con piante esotiche e tutti i servizi offerti al piano sottostante. Un ambiente speciale è l’anfiteatro vista mare, attrezzato con grandi cuscini per ammirare il tramonto mentre si gusta un drink.

Un’inaugurazione di successo

All’inaugurazione hanno preso parte importanti figure, tra cui lo chef Natale Giunta, il presidente dell’Autorità portuale, Pasqualino Monti e il sindaco di Palermo, Roberto Lagalla. L’evento è stato seguito dall’architetto Niuta Garretto dello Studio Provenzano architetti associati, Carla De Savelli del Macc, Marina Convention Center e Pucci Scafidi, che ha curato l’organizzazione dell’evento. Lo chef Giunta ha ringraziato il presidente dell’Autorità Portuale per essere stato un visionario e ha annunciato l’assunzione di 35 nuovi dipendenti, portando il totale del gruppo a 170 tra Roma e Palermo.

Conclusioni

Citysea si presenta come un progetto ambizioso e innovativo che promette di rivoluzionare il concetto di ristorazione a Palermo, offrendo un’esperienza culinaria unica e completa. La trasformazione di un luogo abbandonato in un centro di vita e di passeggio è stata possibile grazie alla visione e alla determinazione delle persone coinvolte, creando un nuovo punto di riferimento per la città. Lasciarsi alle spalle il Castello a mare è stato duro, ma l’evoluzione dell’azienda con Citysea è un passo avanti che merita di essere applaudito.

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