Ricette Siciliane

Ricette Siciliane – Palermo 24 – Ricette della cultura e tradizione Siciliana

Peperoni ripieni al forno

I peperoni ripieni al forno sono un piatto tipico siciliano che si presta a diverse varianti di ripieno.
Pasta al forno alla catanese: bontà unica

Pasta al forno alla catanese: bontà unica Quando si dice Pasta al Forno in Sicilia questa questa che vedete in…
Cartocciate catanesi con prosciutto e mozzarella

Cartocciate catanesi con prosciutto e mozzarella Una soffice pasta brioche per uno dei prodotti più tipici della tavola calda di…
Diplomatici con crema pasticcera

Diplomatici con crema pasticcera Morbida crema pasticcera su strati di pasta sfoglia e pan di spagna, un dolce sontuoso e…
Frittata di melanzane, il profumo dell’estate

Frittata di melanzane, il profumo dell’estate Melanzane fritte, pomodori, olive, caciocavallo e basilico: quale pensate possa essere il risultato? La…
Sfincione palermitano: ricetta garantita

Sfincione palermitano: ricetta garantita Guarda Ricetta PAFDS
Pasta con salsiccia e ricotta: gusto e cremosità

Pasta con salsiccia e ricotta: gusto e cremosità Perfetta se volete assaggiare un piatto dal gusto deciso e al contempo…
Polpette al limone: ricetta agrumata al profumo di Sicilia

Polpette al limone: ricetta agrumata al profumo di Sicilia Essenza di agrumi e consistenza delicata si mangiano una dietro l’altra.…
Fegato in agrodolce con cipolla

Fegato in agrodolce con cipolla Per gli amanti del “quinto quarto” una ricetta da non mancare con cipolla e agrodolce…
Carpaccio di pesce spada: il sushi siciliano

Carpaccio di pesce spada: il sushi siciliano L’antipasto ideale per freschezza e leggerezza in un pasto a base di pesce…