Il vicepresidente della Regione Siciliana e assessore alla Pesca mediterranea, Luca Sammartino, interverrà alla manifestazione “La pesca nel golfo di
Catania. La pesca sostenibile e la rivalutazione delle specie neglette” che si svolgerà nel porto del borgo marinaro di San Giovanni Li Cuti, a Catania. L’iniziativa è sostenuta dal dipartimento regionale della Pesca mediterranea e si propone di promuovere il pesce “povero” e i metodi di pesca sostenibile, con battute al bolentino e con le reti. Nel pomeriggio ci sarà un convegno sul tema della pesca sostenibile, seguito dalla proiezione di tre cortometraggi sulla realizzazione delle vecchie imbarcazioni in legno, show cooking e assaggi del pescato.
Pesca sostenibile, Sammartino a Catania a un’iniziativa sul pesce del golfo etneo dalla Sicilia
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Catania GN
