Dal 17 al 19 novembre si terrà a
Messina la prima edizione di Mangia e Cambia, una festa della cultura agroalimentare promossa da
Messina Food Policy con il supporto di Slow Food Messina e Slow Food Italia. L’obiettivo dell’evento è promuovere un nuovo modello di politiche alimentari volte allo sviluppo sostenibile del territorio. Si tratta di tre giorni di eventi che coinvolgeranno non solo operatori del settore, ma anche cittadini interessati al vivere sostenibile. Durante l’evento si discuterà di sostenibilità alimentare, salvaguardia della biodiversità e turismo sostenibile. Saranno presentati itinerari slow per promuovere un nuovo modello di viaggio basato sugli incontri con i produttori locali. Saranno anche assegnati premi a coloro che contribuiscono alla transizione ecologica con progetti e azioni a ridotto impatto ambientale. Infine, in Piazza Unione Europea si allestirà un mercato dell’Agroecologia Siciliana, dove sarà possibile acquistare e degustare prodotti a filiera corta e partecipare a laboratori del gusto e forum tematici.
“Mangia e cambia” per cambiare la nostra cultura alimentare
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