Ivan Correnti di Enna raggiunge le finali di “Pizza Bit Competition”

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Il siciliano Ivan Correnti, della pizzeria Il Principà di Enna, è in gara per le finali del Pizza Bit Competition, uno dei concorsi più importanti nel settore della pizzera in Italia, organizzato da Molino Dallagiovanna. L’evento si terrà il 9 settembre presso la sede dell’azienda a Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza, durante la Festa dei Granai. I nove finalisti dei due concorsi, Pizza Bit Competition e Pastry Bit Competition, si sfideranno per diventare i nuovi Ambassador dell’azienda nel settore delle farine.