GOLOSI: UNA BUONA NOTIZIA PER LA SALUTE

Il cioccolato fondente e la salute cardiovascolare

Uno studio cinese ha confermato che, se consumato nei modi e nelle quantità corrette, il cioccolato fondente può essere efficace nel ridurre i rischi dell’ipertensione arteriosa. Questa la buona notizia che arriva dalla settimanale rubrica “Salute&Benessere”, curata dalla dottoressa ISABELLA SALVIA, nutrizionista con studio in Torrenova ed esperta di medicina in generale. Il servizio…

Il legame tra cioccolato fondente e umore

Che il cioccolato migliori l’umore è ormai risaputo. Pochi quadratini di uno dei comfort food più consumati, a fine giornata, solleva un po’ il morale e ciò è stato ormai confermato da diversi studi.

Uno studio conferma i benefici per le persone ipertese

Ma c’è un’ottima notizia anche per le persone ipertese e golose di cioccolato. Uno studio cinese ha confermato che, se consumato nei modi e nelle quantità corrette, il cioccolato fondente può essere efficace nel ridurre i rischi dell’ipertensione arteriosa. Nello specifico la ricerca ha valutato il suo beneficio nel rischio di ipertensione essenziale, ovvero quando non è imputabile ad una precisa malattia. Il lavoro è stato pubblicato sulla rivista Scientific Reports ed è stato svolto tramite randomizzazione mendeliana, dal nome del creatore George Mendel.

Benefici del cioccolato fondente per la salute cardiaca

I dati ed i profili genetici di 64.945 persone di origine europea sono stati analizzati per cercare legami tra il cioccolato, i suoi benefici e le malattie collegate al cuore. In particolare, disturbi come l’insufficienza cardiaca, problemi alle coronarie e coaguli di sangue. È in questo modo che gli esperti dello Shaoxing People’s Hospital hanno scoperto un’associazione significativa tra il consumo dell’alimento e la riduzione del rischio di ipertensione primaria.

Possibili effetti positivi a lungo termine

Seppur in maniera blanda, i ricercatori hanno notato anche un collegamento tra il cioccolato e la riduzione del rischio di tromboembolismo venoso. In futuro si potrebbe valutare la correlazione nel lungo periodo e chiarire i termini di questo eventuale rapporto causaà informative e divulgative, non essendo destinati ad offrire consulenza medica/nutrizionale personale. La dottoressa Isabella Salvia consiglia sempre di rivolgersi ad un professionista qualificato della nutrizione (un biologo nutrizionista, un medico dietologo o un dietista) per ricevere un piano alimentare personalizzato, redatto sulla base di una diagnosi individuale, sia per soggetti sani che per le persone affette da patologie accertate.

Edited by, venerdì 9 febbraio 2024, ore 17,34.

(Visited 78 times, 7 visits today)

– Cioccolato fondente benefici
– Ipertensione arteriosa rischio
– Studio cinese alimentazione e salute

Guarda film e serie TV su PrimeVideo GRATIS per 30 giorni

PAGN