Economia
Boom and Bust Il triste destino delle imprese Fipe dopo 5 anni di attività
Il Rapporto Ristorazione 2024 di Fipe Confcommercio evidenzia un aumento delle nuove imprese nel settore della ristorazione nel 2023, ma anche un alto tasso di insuccessi imprenditoriali. Ci sono 331.888 imprese attive nel settore, con un turnover significativo. Il valore aggiunto del settore è stimato in oltre 54 miliardi di euro nel 2023, con un aumento rispetto agli anni precedenti. La pandemia ha avuto un impatto, ma il settore sta mostrando segni di ripresa.
Fipe, a 5 anni dalla nascita chiudono 4,6 imprese su 10
PAAN
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