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Anziani siciliani creano frutta martorana a Palermo

L’Rsa “Istituto Geriatrico Siciliano” di Palermo si prepara a celebrare la Festa dei Morti. Come vuole la tradizione, gli ospiti della struttura realizzano il loro cesto di frutta martorana. Questo dolce siciliano è stato creato nel monastero palermitano di Santa Maria dell’Ammiraglio. Gli anziani della struttura hanno lavorato con impasto compatto e liscio, creando arance, carciofi e castagne a partire da stampi in gesso. Successivamente, hanno dipinto i dolci con colori per alimenti come insegnano i pasticceri siciliani.

Palermo uto Geriatrico Siciliano” realizzano la frutta martorana

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