L’iniziativa a San Giovanni Li Cuti ha l’obiettivo di valorizzare il pesce “povero” e i metodi di pesca sostenibile. Vengono organizzate battute di pesca al bolentino e con le reti, accompagnate da un convegno sulla pesca sostenibile e le specie dimenticate. Nel pomeriggio, saranno proiettati tre cortometraggi sulla costruzione delle imbarcazioni in legno e saranno presenti show cooking e degustazioni del pescato.
Pesca, Sammartino a Catania per iniziativa sul pesce del golfo etneo
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Catania GN