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Il pericoloso granchio blu invade lo Stagnone di Marsala: la lotta si estende anche alla pesca, viene utilizzato per zuppe e sughi.
#Trapani
La Riserva naturale orientata Isole dello Stagnone a Marsala è tormentata da diversi problemi, incluso l’arrivo del “granchio blu” proveniente dalle coste atlantiche dell’America del Sud. Questo crostaceo si sta proliferando nella zona, causando anche ferite a bagnanti e attacchi agli uccelli. Tuttavia, alcuni pescatori hanno visto in questa emergenza un’opportunità e lo stanno pescando per venderlo e usarlo nella cucina locale. Il governo italiano ha stanziato fondi per cercare di limitare la sua diffusione.
