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Sortino, l’apicoltore degli Iblei: un “tesoro umano vivente”
Sebastiano Pulvirenti, apicoltore di Sortino, è stato iscritto al Registro delle eredità immateriali della Sicilia, il Reis, per il suo ruolo di maestro fascitraru. All’età di ottantacinque anni, è l’ultimo maestro di apicoltura della zona, tramandando un mestiere antico di famiglia. La sua iscrizione nel Libro dei tesori umani viventi riconosce il suo impegno nella pratica dell’apicoltura tradizionale siciliana, mantenendo viva una tradizione che risale all’antichità greca e romana.
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