Sicilia Anticipo vendemmia con meno uve ma vini di alta qualità!

L’articolo parla di un’avvio anticipato della vendemmia in Sicilia a causa delle alte temperature che hanno accelerato la maturazione. Nonostante la quantità di uve sia in calo rispetto all’anno precedente, si prevede una vendemmia storica in termini di qualità, in particolare per il Nero D’Avola. I vigneti hanno subito stress a causa della mancanza di piogge e del caldo, ma si prevede una qualità elevata del vino. Il Consorzio di tutela vini Doc Sicilia sta monitorando la situazione e si evidenzia una riduzione della quantità di uva ma un notevole incremento della qualità.

Anticipo vendemmia in Sicilia, quantità in calo ma più qualità

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