L’arancino di riso al ragù è diventato un’icona dello street food catanese e siciliano. Recentemente, la pagina Instagram “Catania da mangiare” ha organizzato la “Battaglia degli arancini”, una competizione tra 24 locali di Catania per determinare il miglior arancino al ragù della città. La competizione è stata organizzata come un vero talent show culinario, con una giuria e diverse fasi eliminatorie. I quarti di finale si svolgeranno domani e solo 8 locali sono rimasti in gara. L’arancino di riso al ragù è una prelibatezza amata da siciliani e turisti e questa competizione ha lo scopo di promuovere la cultura del buon cibo e la socialità genuina.
Qual è il miglior arancino al sugo di Catania? La sfida lanciata sui social che sembra un talent culinario: ecco i top 8
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