Palermo, l’addio a Maurizio: lo stigghiolaro di via Oreto
Addio a Maurizio, punto di riferimento per lo street food palermitano
Mauro, gestore del chiosco vicino al ponte di via Oreto, è morto all’età di 57 anni, lasciando la moglie e quattro figli.
Un’istituzione palermitana
Mauro era conosciuto per le sue stigghiole e il suo chiosco era un punto d’incontro per molti. La notizia della sua morte ha sconvolto la comunità.
Un pezzo di storia palermitana se ne va
Giovanni Basile, editore della rivista Babbaluci, ha salutato Maurizio come un’icona della storia palermitana, lasciando un vuoto incolmabile.
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Il ricordo di Maurizio e della sua cucina si mescola con altre storie della Sicilia.
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La passione di Maurizio per la cucina di strada è testimone di una tradizione culinaria che rimarrà nel cuore della città.
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