Il gelato Rosalia: Elenka celebra la festa con un omaggio

Elenka ha creato il nuovo gelato “Rosalia – il gusto della festa” per celebrare la festa in onore della patrona di Palermo. Questa creazione fa parte di un progetto di valorizzazione della tradizione gelatiera locale presentato in risposta al bando della Regione Siciliana per il 400° festino di Santa Rosalia. La Regione ha approvato il progetto dell’azienda, facendo diventare Rosalia il gelato ufficiale del Festino per la sua valenza simbolica e legame con la tradizione locale. Il gelato è stato presentato il 11 luglio al Molo Trapezoidale durante una conferenza stampa.

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