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Il carciofo a Cerda: protagonista della Sagra e del Cynara festival.

La 42esima edizione della Sagra del Carciofo di Cerda si svolgerà dal 20 al 28 aprile, con un ricco programma di iniziative. Il sindaco Salvatore Geraci ha sottolineato l’importanza e la partecipazione popolare a questo evento che ha trasformato Cerda nella capitale del Carciofo e della gastronomia. Le sette cantine della Doc Monreale parteciperanno al Cynara Festival, proponendo abbinamenti tra vini e piatti a base di carciofo per valorizzare il territorio agricolo siciliano.

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