Ricette Siciliane
Fave fritte: il croccante scaccio siciliano
Croccantissimi e dorati snack di fave fritte da servire assieme alla più famosa “calia e simenza”, noci e anacardi
Avete mai sentito parlare delle fave fritte? A me è capitato solo di recente di imbattermi in questa ricetta tratta da un antico libro di cucina siciliana…e per fortuna!
PAFDS