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Enoturismo e Innovazione Le Aziende del Vino Siciliane Rinnovano la Tradizione
Le aziende vitivinicole di Assovini Sicilia stanno puntando su enoturismo, sostenibilità e innovazione per il futuro, secondo un report presentato a Roma. Il sondaggio ha coinvolto 80 aziende su 101 associate, esplorando temi come l’export, la produzione, la trasformazione digitale, la transizione generazionale e la biodiversità. Il report mostra che Assovini Sicilia è un’associazione capace di adattarsi e rinnovarsi nel tempo. Un importante 84.8% delle imprese ha già implementato servizi enoturistici. Inoltre, il 65% delle aziende ha investito in fonti energetiche rinnovabili, il 56.5% ha ottenuto certificazioni di sostenibilità e il 76.1% ha ottenuto una certificazione biologica.
Vino, aziende siciliane puntano su enoturismo e innovazione
PAAN
Regione Sicilia
