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Qualità trionfa: il retrogusto
La Giornata dell’hamburger, celebrata in tutto il mondo, ha origini europee ad Amburgo, in Germania. L’idea del panino con la polpetta fu poi importata negli Stati Uniti dai tedeschi emigrati. Da allora, l’hamburger è diventato un piatto iconico, diffondendosi grazie alle catene di fast food. In Italia, l’hamburger si è evoluto da semplice fast food a piatto gourmet con ingredienti di alta qualità. Anche in Sicilia e a Palermo la tradizione dell’hamburger si è arricchita di gustose varianti.
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