Frumento a Modica(RG): il 28 gennaio apre in Corso Umberto – Sicilian Food – Sicilia Report
Frumento arriva a Modica: apertura della terza pizzeria
Frumento, marchio di pizzerie artigianali già presente ad Acireale e Catania, sta per triplicare la propria presenza sul territorio siciliano con l’apertura della terza sede nel cuore del centro storico di Modica, in Corso Umberto 13. Questa notizia è stata confermata da Emanuele Serpa, fondatore e proprietario del marchio, il quale ha annunciato l’inaugurazione imminente della nuova location per il prossimo 28 gennaio.
Il successo di Frumento in Sicilia
Fondata nel 2015 ad Acireale, Frumento è riuscita a consolidarsi nel settore della ristorazione e dell’arte della pizza, aprendo la seconda sede a Catania nel 2022 e un’osteria di pesce, Frumento mare, a Santa Maria La Scala nell’estate del 2023. Il marchio si è distinto sul territorio siciliano, diventando un punto di riferimento per gli amanti della pizza di qualità, e è stato recentemente riconosciuto come la miglior pizzeria della Sicilia dalla classifica di 50 Top Pizza, ottenendo importanti posizioni anche a livello nazionale e internazionale.
L’espansione di Frumento e il legame con il territorio
L’apertura di una terza pizzeria a Modica rappresenta un passo significativo per la crescita di Frumento. Questa espansione si inserisce all’interno del progetto di creare una vera e propria catena di pizzerie artigianali, capaci di esprimere in ogni luogo la filosofia del brand mantenendo al tempo stesso una propria personalità e unicità fortemente legata al territorio. Il fondatore Emanuele Serpa ha sottolineato l’importanza di rappresentare la Sicilia nel mondo della pizza e di essere presenti nei centri storici delle più importanti e iconiche città d’arte dell’isola.
Per ogni nuova apertura, Frumento si impegna a collaborare con figure locali in grado di interpretare e valorizzare la gastronomia e la cultura del territorio attraverso la pizza. A Modica, Emanuele Serpa sarà affiancato da Cristina Scuderi, con la quale condividerà l’impegno di esplorare l’identità gastronomica locale e interpretarla attraverso la pizza, rispettando le tradizioni e valorizzando i prodotti tipici del territorio.
Un viaggio alla scoperta del gusto e delle tradizioni
Modica, con la sua ricca tradizione enogastronomica e il suo patrimonio artistico e culturale, rappresenta un luogo perfetto per la nuova apertura di Frumento. Il legame tra la pizza e il territorio diventa un viaggio alla scoperta del gusto e delle tradizioni locali, un’esperienza che mira a coinvolgere i clienti in un percorso sensoriale e culturale unico.
L’apertura della terza pizzeria Frumento a Modica è attesa con grande entusiasmo da parte di tutti coloro che apprezzano la vera arte della pizza e che sono desiderosi di scoprire le reinterpretazioni uniche e autentiche legate al territorio siciliano.
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