Messina ospiterà dal 17 al 19 Novembre la prima edizione di Mangia e Cambia, una festa della cultura agroalimentare promossa da
Messina Food Policy con il supporto di Slow Food. L’evento coinvolgerà diversi luoghi della città e ospiterà appuntamenti enogastronomici, tavole rotonde, forum e laboratori del gusto. L’obiettivo è promuovere un nuovo modello di politiche alimentari per avviare percorsi di sviluppo per l’intero territorio. Saranno presenti delegati da tutta Italia per partecipare all’Assemblea Nazionale dei soci di Slow Food Italia. L’evento sarà un’occasione di riflessione sulla sostenibilità alimentare e la biodiversità.
A Messina “Mangia e cambia”, tre giorni di forum e laboratori del gusto con Slow Food
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