Golosaria 2023 sarà dedicato al tema “La Tradizione è Innovazione”. L’evento, che si terrà a Milano dal 4 al 6 novembre, presenterà sia prodotti alimentari tradizionali che innovazioni gastronomiche. Tra gli espositori siciliani presenti ci saranno: Mulara Panificio Storico Siciliano, La Bottega Reale di Ciancio Giuseppe, Ruperossa, Criscenti, Maira Bio, Pachineat, Cancila, La Merica, I Sapori degli Iblei e Fratelli Burgio. Nell’area Wine saranno presenti i migliori vini d’Italia, con uno speciale focus dedicato ai Top Hundred. Saranno inoltre premiati i Campioni de ilGolosario che quest’anno compie 25 anni. La Sicilia sarà rappresentata in uno stand istituzionale con produttori di vino e cibo. Il miglior ristorante del 2023 sarà il Villadorata a Noto, che si aggiudica la Corona radiosa rossa. Altri ristoranti premiati includono Porta Marina da Salvo a Siracusa, Piano B, Don Camillo e Era Ora. Saranno anche premiate numerose altre categorie legate alla guida de IlGolosario, come i migliori ristoranti, pizzerie, negozi di gastronomia e salumi, pasticcerie e gelaterie. La premiazione dei Top Hundred vedrà la partecipazione di numerosi vini siciliani. Infine, la guida ilGolosario Ristoranti 2024 premierà i migliori ristoranti siciliani con le Corone e i Faccini radiosi.
Golosaria 2023, Siracusa protagonista: un’altra “Corona”, due conferme e un nuovo ristorante “radioso” – Siracusa News
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