Caffè Moak ha ospitato la competizione “Il Regno delle Sicilie”, la tappa siciliana per la Coppa Italia di Gelateria. I gelatieri italiani si sono sfidati per preparare il miglior gelato al gusto di caffè. Il vincitore parteciperà alla fase finale della Coppa Italia di Gelateria 2023 a Roma. Durante l’evento sono state svolte formazioni sul caffè, i gelatieri hanno preparato il gelato in gara e hanno presentato i campioni alla giuria. La premiazione è avvenuta con premi fino al quinto classificato. Claudio Pica, segretario generale dell’Associazione Italiana Gelatieri, ha sottolineato l’importanza dell’evento come valorizzazione del gelato artigianale italiano. Alessandro Spadola, CEO di Caffè Moak, ha evidenziato il forte legame tra caffè e gelato e l’importanza della collaborazione con l’Associazione Italiana Gelatieri. Caffè Moak è un’azienda siciliana che si occupa di torrefazione e distribuzione del caffè, fondata nel 1967.
A Modica oggi la sfida per il miglior gelato al gusto caffè
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Ragusa GN
