Rassegna Azzurro Food a Sciacca quattro giorni di gusto e tradizione.
Domani avrà inizio la decima edizione di “Azzurro Food”, festival gastronomico dedicato alla valorizzazione del pesce locale a Sciacca, Sicilia. Il programma prevede quattro giorni di eventi nel centro storico, tra cui degustazioni, street food, talk show e show cooking. Sono previste anche discussioni sulla salvaguardia dell’ecosistema marino. Nel Villaggio Azzurro saranno presenti aziende e produttori siciliani. Durante il festival si potranno assaporare piatti gourmet a base di pesce azzurro, street food siciliano, fritti e cous cous di pesce. Saranno organizzate anche altre iniziative collaterali, come esposizioni di corallo e ceramica e spettacoli. Domani sera si esibirà il comico Roberto Lipari, mentre domenica sera il compositore premio Oscar Nicola Piovani terrà un concerto.
