Barbera di Custonaci e il suo frantoio Top Decanter per l’agricoltura
Manfredi Barbera protagonista su Rai Due, parla di agricoltura 4.0 e ricerca sull'olio extravergine.
11 mesi ago
olio
Gli oliveti templi di Selinunte rifioriranno, produrranno olio biologico.
Quest'anno, l'azienda agricola Centonze ha ottenuto l'affidamento per sei anni della gestione degli uliveti secolari…
1 anno ago
Gli oliveti di Selinunte si stanno rigenerando, produrranno olio biologico.
Quest'anno, l'azienda agricola Centonze ha ottenuto l'affidamento per la gestione degli uliveti all'interno del Parco…
1 anno ago
Patè di capperi
Patè di capperi una ricetta sfiziosa da preparare con i Capperi possibilmente di Pantelleria o Salina…
3 anni ago
Pure di Fave detto Macco con la pasta
Lasciare ammorbidire le fave in acqua fredda per una notte intera. Cuocerle in acqua salata…
3 anni ago
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