Lo Stand Florio di Palermo ha organizzato l’iniziativa solidale “Beerfest T21” con l’obiettivo di raccogliere fondi per la realizzazione del “Pub off limits” per i mastri birrai “speciali” dell’Associazione di volontariato sportiva T21. Durante la festa, che si è svolta nello splendido “Giardino Donna Franca”, si è messa in campo la sinergia tra associazioni, enti di formazione, artigiani del gusto, alta pasticceria, eccellenze gastronomiche ed artisti. L’evento ha visto la partecipazione di ragazzi normodotati insieme a persone con sindrome di Down e ragazzi con autismo dell’associazione Dunadenzia, supportati da Biolab. Tra i momenti più significativi della serata, c’è stato il passaggio di testimone con la consegna del grembiule di lavoro ai chef Gaetano La Mantia, Francesco Lelio e Giovanni Lorenzo Montemaggiore. L’iniziativa è stata supportata da diverse associazioni e sponsor. Durante la festa sono state offerte degustazioni di birra T21, pasta Altamore di grano Senatore Cappelli, prodotti freschi di Biolab, patè “Frutti di Sicilia”, formaggi delle Madonie, rosticceria di “Barà passione gourmet”, sfincione del panificio di Pasquale Granà, amari Perollo, alta pasticceria di Salvatore Cappello, gelato di Antonio Cappadonia, dolci della tradizione nebroidea di Isabella Catalano Ciancio, torroni di Davide Scancarello. Durante la serata si sono esibiti Margherita Bonura, Giula D’Aquila e Letterio Lombardo con l’accompagnamento di Piero Caccamo e Franco Caliò. L’artista Carlo Comito ha realizzato dei racconti di sabbia ispirati alla pace. All’evento ha partecipato anche l’attore Matteo Contino, testimonial della birra T21. Tra gli ospiti c’era anche Simon Graves, il difensore danese del Palermo. La serata è stata un successo grazie alla generosità dei numerosi partecipanti.
Successo prima edizione di BeerFest T21 allo Stand Florio Palermo
Palermo GN