La Guida del Gambero Rosso “Ristoranti d’Italia 2024” è stata pubblicata, recensendo un totale di 2.485 ristoranti in Italia, di cui 324 sono nuove aggiunte. In Sicilia, ci sono 173 ristoranti consigliati, di cui 37 sono nuove aggiunte alla guida. Tra le eccellenze gastronomiche siciliane segnalate ci sono: Don Ciccio e Limu a Bagheria, La Zaghara a Caltanissetta, Pamochã a
Catania, Cala Luna a
Cefalù, Locanda Gulfi a Chiaramonte Gulfi, Paradise a Graniti, Trattoria Terranova da Bernardo a Lampedusa, In Cucina dai Pennisi a Linguaglossa, e molti altri. La guida riconosce anche 3 ristoranti siciliani con “Tre Forchette”, che rappresentano la massima eccellenza nella guida, ovvero: Il Duomo a
Ragusa, La Madia a Licata, e Signum a
Salina. Inoltre, ci sono 2 trattorie premiate con “Due Gamberi”: Buatta Cucina Popolana a Palermo e Tischi Toschi a Taormina. La guida contiene anche informazioni su ristoranti premiati in altre regioni italiane.
Ristoranti Gambero Rosso Sicilia 2024 – Sicilia Weekend
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Enna GN