Ricette Siciliane

Peperoni ripieni al forno

I peperoni ripieni al forno sono un piatto tipico siciliano che si presta a diverse…

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Pasta al forno alla catanese: bontà unicaQuando si dice Pasta al Forno in Sicilia questa…

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Cartocciate catanesi con prosciutto e mozzarellaUna soffice pasta brioche per uno dei prodotti più tipici…

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Diplomatici con crema pasticceraMorbida crema pasticcera su strati di pasta sfoglia e pan di spagna,…

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Frittata di melanzane, il profumo dell’estateMelanzane fritte, pomodori, olive, caciocavallo e basilico: quale pensate possa…

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Sfincione palermitano: ricetta garantita Leggi di più »

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Pasta con salsiccia e ricotta: gusto e cremositàPerfetta se volete assaggiare un piatto dal gusto…

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Polpette al limone: ricetta agrumata al profumo di SiciliaEssenza di agrumi e consistenza delicata si…

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Fegato in agrodolce con cipollaPer gli amanti del "quinto quarto" una ricetta da non mancare…

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Carpaccio di pesce spada: il sushi sicilianoL'antipasto ideale per freschezza e leggerezza in un pasto…

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