Il premio promosso da All Food Sicily ha premiato 51 uomini e donne che si sono distinti nell’enogastronomia siciliana, contribuendo a valorizzare le eccellenze dell’isola. L’enogastronomia siciliana è sempre più apprezzata, con l’export che ha raggiunto i 10 miliardi di euro. La comunicazione è fondamentale per far crescere l’enogastronomia siciliana e renderla un volano per l’economia dell’isola. Personalità come Giusina Battaglia sottolineano l’importanza della comunicazione per far crescere il settore.
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