La pesca del pesce spada nello Stretto di Messina diventa un Presidio Slow Food per sostenere i pescatori locali e proteggere il patrimonio naturale e culturale della zona. Fino al 19 Maggio si terranno eventi a Messina per celebrare questa importante iniziativa. Le antiche tecniche di pesca, come il tremaglio e le nasse, insieme all’imbarcazione tradizionale chiamata feluca, rappresentano un patrimonio da preservare. La Pesca Tradizionale nello Stretto di Messina entra a far parte dei Presìdi Slow Food per garantire la praticità selettiva e stagionale e valorizzare la varietà delle specie pescate.
Messina
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