Irene Cavallaro, una pasticcera di 32 anni di Milo (Catania), ha vinto la prima edizione di Dulcis in Sicily, un concorso che si è tenuto a Taormina Gourmet on Tour. Il concorso ha coinvolto sei pasticceri under 35, giudicati da una giuria tecnica di alto livello. Il dessert di Cavallaro è stato scelto tra quelli preparati dagli altri cinque concorrenti. Il premio Dulcis in Sicily, organizzato dal giornale online Cronache di Gusto e reso possibile dal contributo della Regione Siciliana, mette in risalto le grandi professionalità del settore dolciario siciliano.
A Irene Cavallaro il premio Dulcis in Sicily
PAAN
Regione Sicilia