Fresca e gustosa una insalata che si prepara con molti ingredienti di stagione e perfetta come piatto unico o un contorno ricco e invitante.
L’insalata vastasa che vi presento oggi è una ricetta palermitana fresca e leggera, l’ideale quando una delle più torride estati siciliane che si ricordi ti costringe a stare con i balconi chiusi e i ventilatori perennemente accessi.
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