Sabato 7 e domenica 8 ottobre si terrà la IV Sagra del Fico d’India e del Masticuttè ad Alimena (Pa). Durante l’evento saranno esposte e raccontate le pratiche per conservare, cucinare e ottenere prodotti e tessuti dal fico d’India. Sarà presente anche la specialità alimenese del masticuttè, una caramella ottenuta dal succo di fico d’India. Nella Villa Comunale saranno organizzate degustazioni e sarà presentato uno spettacolo della band Sirah. L’ingresso è gratuito, ma è possibile avere un pasto completo al costo di 10 euro. Saranno inoltre previste escursioni guidate e altre attività culturali legate al fico d’India.
Dalle bucce fritte al Masticuttè, torna la Sagra del fico d’India ad Alimena, dal 7 all’8 ottobre dalla Sicilia
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Enna GN
