Lo chef Pasquale Caliri è stato l’ambasciatore del gusto e protagonista di uno show cooking all’Istituto Albatros di
Messina. L’evento, intitolato “Aspettando il Natale. Prepariamo il Menù delle Feste”, ha coinvolto i soci del Cral di Palazzo dei Leoni. Caliri ha presentato un menù ispirato a Gualtiero Marchesi, deliziando tutti i partecipanti. Il suo stile culinario è definito “rivoluzionario del passato”, incentrato su piatti provocatori e autenticamente irriverenti. L’evento si è concluso con la consegna di un ricettario per replicare i piatti a casa propria. Oltre alla descrizione, sono state fornite immagini dell’evento.
CRAL Città Metropolitana di Messina: “Aspettando il Natale. Prepariamo il menù delle feste”, show cooking d’eccezione firmato dallo chef Pasquale Caliri – Sicilia Oggi Notizie
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