La polizia ha comminato sanzioni per oltre 60mila euro al titolare di un ristorante a Catania per varie irregolarità, tra cui la mancanza di tracciabilità degli alimenti e la sicurezza sui luoghi di lavoro. I controlli, condotti da diverse autorità, hanno evidenziato anche problemi legati alla retribuzione in contanti dei dipendenti e alla mancanza di documentazione di assunzione per alcuni lavoratori. Altre violazioni riguardavano la mancanza di tracciabilità di pesce e alimenti, e l’accensione di fuochi non autorizzata.
Catania
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