Intossicazioni da funghi a Catania: nove casi, appello all’uso di funghi certificati dall’Asp.

Nella zona etnea sono stati segnalati nove casi di intossicazione da Falsa Mazza di Tamburo, un fungo particolarmente presente in questa area. Tale fungo è facilmente confondibile con la Mazza di Tamburo commestibile, ma provoca intossicazioni gastrointestinali con complicazioni neurologiche. Per evitare questo tipo di intossicazioni, viene consigliato di sottoporre i funghi raccolti alla certificazione da parte dell’Asp e di acquistarli solo da venditori autorizzati. Inoltre, si raccomanda cautela anche nel consumo di funghi a pori rossi. Al fine di garantire la sicurezza, l’Asp ha attivato sportelli micologici dove è possibile far controllare i funghi raccolti o acquistarli già certificati.

Catania, intossicazioni da funghi: nove casi nello scorso fine settimana. L’appello ai cittadini: “consumate solo funghi certificati dall’Asp” – Catania News

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