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Agrigento, Corso di Potatura e Innesto: Il cibo come veicolo di inclusione
Il testo parla di un corso di potatura e innesto rivolto a 10 ragazzi non accompagnati, con l’obiettivo di favorire l’inclusione sociale e lavorativa. Il progetto coinvolge 60 giovani e si svolge nell’arco di tre anni ad Agrigento e Torino. Il corso si terrà nella Valle dei Templi e sarà organizzato da Al Kharub cooperativa sociale. L’obiettivo è fornire competenze tecniche per favorire l’inserimento lavorativo dei partecipanti.
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