Strait Food Fest: dal 16 dicembre la gastronomia locale a Villa San Giovanni – IlDispaccio
Il Strait Food Festival: un’esplosione di sapori locali a Villa San Giovanni
Il prossimo 16 dicembre, Villa San Giovanni si prepara a ospitare il tanto atteso Strait Food Festival, un evento che promette di deliziare i sensi di tutti gli amanti della gastronomia locale. Organizzato lungo la via Marconi, questo festival di street food è un’occasione unica per assaggiare prelibatezze tipiche della zona dello Stretto, accompagnate da vini locali di alta qualità.
Un viaggio alla scoperta delle tradizioni culinarie calabresi
La giornata inizierà con emozionanti tour guidati organizzati dalla Pro Loco di Villa San Giovanni, che consentiranno ai partecipanti di esplorare le principali attrazioni storiche e turistiche della città. Nel frattempo, presso la sede della “Belle Epoque” su via Marconi, la giornalista Maria Rita Sciarrone terrà un workshop formativo per gli imprenditori del settore turistico e della ristorazione, con un focus particolare sulla promozione del territorio attraverso i suoi prodotti tipici.
Il pomeriggio sarà allietato da esibizioni di danza e ginnastica ritmica delle scuole locali, per poi lasciare spazio a workshop formativi e informativi condotti in collaborazione con Slow Food Versante dello Stretto e Costa Viola APS. Gli esperti illustreranno le origini delle tradizioni culinarie calabresi, offrendo spettacoli di showori di prodotti Slow Food saranno presenti per far conoscere e apprezzare la genuinità dei loro prodotti, offrendo un’esperienza sensoriale unica.
Un evento sostenibile che esalta le risorse del territorio
L’Amministrazione comunale di Villa San Giovanni ha fortemente voluto concentrarsi sulla promozione delle risorse culinarie locali, attingendo alle peculiarità del territorio in un’ottica di turismo sostenibile. Grazie al finanziamento della Regione Calabria, il festival si propone di potenziare l’aspetto identitario e folkloristico delle usanze calabresi, offrendo un’esperienza autentica e coinvolgente per i visitatori.
L’evento culminerà con un concerto in Piazza Valsesia dei QuartAumentata, un gruppo musicale che celebrerà le tradizioni musicali calabresi, enfatizzando la riscoperta di un patrimonio culturale unico.
Un’opportunità di crescita per la comunità di Villa San Giovanni
L’Assessora al Turismo ed Eventi, Maria Grazia Melito, ha sottolineato l’importanza di questo evento nel promuovere l’identità e le tradizioni del territorio. Attraverso la collaborazione con istituti alberghieri e associazioni locali, il festival incoraggia la partecipazione attiva della comunità, promuovendo un senso di appartenenza e orgoglio verso le proprie radici.
Inoltre, l’impegno dell’Amministrazione a creare e consolidare flussi turistici mira a far conoscere sempre di più le bellezze paesaggistiche e le tradizioni enogastronomiche di Villa San Giovanni, contribuendo così allo sviluppo economico e culturale della comunità.
In conclusione, il Strait Food Festival rappresenta un’occasione imperdibile per immergersi nella ricchezza culinaria e culturale della Calabria, promuovendo al contempo valori di sostenibilità e valorizzazione delle tradizioni locali. Un evento da non perdere per tutti gli amanti della buona cucina e della tradizione calabrese.
Food Festival
– Turismo sostenibile
– Slow Food Versante dello Stretto
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