Palermo, a Mondello riparte il Sarday: tutte le declinazioni del mare
Inizia la II edizione del Sarday. Una incursione spazio temporale organizzata dall’associazione MarcoSacchi nel tempio del buon cibo e della salute. Ecco la finalità principale del Sarday edizione 2023, vertice goloso che prende spunto dal pesce azzurro ma si estende alla necessità assoluta di tutelare il mare, fonte inesauribile di tesori. Il 24 marzo allo Splendid Alberghi La Torre (Mondello, Palermo) per parlare di salute – ambiente-sostenibilità a partire dai corretti stili di vita e da una sana alimentazione. Tutto il bene del mare con un approccio One Health, un modello non più rinviabile per una “sola salute” per umani, animali ed ambiente. Sempre il 24 in piazza a Mondello il MARE di Salute: ci sarà l’opportunità di fare un controllo glicemico, del colesterolo, una valutazione del rischio cardiovascolare ed anche un ECG – grazie alla cooperazione con il Rotary Club Mondello. Il pomeriggio si conclude con il SarFood, concorso gastronomico tra i ristoratori del posto.
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