Mostra del dolce e del gelato all’ex Convento del Carmine a Marsala il 9 e 10 novembre

Un dolce weekend: è quello previsto a Marsala dal 9 al 10 novembre, quando nell’ex Convento del Carmine si terrà la decima “Mostra del Dolce e Gelato Siciliano”, nell’ambito della quale ci sarà anche il 4° “Duci Duci Festival”. L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Marsala, è dell’associazione “Duciezio” di Caltanissetta. Il programma – tra degustazioni, laboratori, convegni, esposizioni – è stato illustrato da Salvatore Farina (presidente della “Duciezio”), per il quale l’iniziativa è “un omaggio alla pasticceria tradizionale siciliana, nonché a quanti vi operano con passione, l’hanno coltivata e tramandata” Nel corso delle due giornate espositive, ampio spazio anche alle tipicità delle ricorrenze autunnali, tra le quali “frutta martorana” e i “biscotti di San Martino”. Tra gli appuntamenti in calendario, anche quello dedicato al “gluten free”, nonché, il 10 novembre, un dibattito sul tema “dolci e salute” al quale interverrà anche il sindaco Alberto Di Girolamo. “Il dolce – dice il …
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