ChocoModica 23: La carica dei 200

Un’esperienza formativa

Ciò che rende questo contributo ancor più significativo è l’esperienza unica che gli studenti hanno vissuto. La partecipazione attiva a ChocoModica non è stata solo un compito assegnato, ma un’opportunità per gli studenti di mettere in pratica le competenze apprese durante il loro percorso di studi. La gestione degli stand, la produzione di prelibatezze al cioccolato e la partecipazione agli show cooking sono state esperienze formative fondamentali che hanno arricchito il loro bagaglio di conoscenze.

Un ponte tra istruzione e impresa

“La collaborazione tra l’Istituto Principi Grimaldi e ChocoModica ha anche aperto le porte per uno scambio prezioso tra il mondo dell’istruzione e le imprese del cioccolato – sottolinea il docente Roccasalva – Gli studenti hanno avuto l’opportunità di interagire direttamente con esperti del settore oltre ad essere responsabili dei propri interventi indicati per la buona riuscita dell’evento”. Ai docenti Giovanni Roccasalva e Gianluca Sasso è andato il riconoscimento “barretta d’argento” da parte dell’organizzazione di ChocoModica, un riconoscimento simbolicamente condiviso con tutti gli studenti dell’istituto scolastico.