Alcamo, un corso per conoscere meglio l’olio

Conosco il mio olio? E’ il tema del corso di avvicinamento all’olio, organizzato dall’Oleificio Possente in occasione dei 20 anni di attività del frantoio alcamese. Il corso si terrà lunedì pomeriggio a partire dalle 17,30. Si inizia con le pratiche di raccolta delle olive, conservazione e molitura. A seguire degustazione di oli guidata da Carmelo…
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Alcamo, un corso per conoscere meglio l’olio  
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